Пожалуйста, заполните форму ниже.
Сырьё для производства БАД: порошок листьев японского карликового бамбука кумайдзаса (саза сенанская, Sasa senanensis), который растёт в дикой природе на Хоккайдо. Листья моют, сушат и мелют без добавок, получается зелёный порошок со вкусом, похожим на матча. По анализу партии в 100 г порошка 67,3 г пищевых волокон. Два помола, 350 и 120 меш, упаковка 10 кг, оптом от 10 кг.
Напишите, какой продукт вы разрабатываете и какие документы нужны. Ответим из Японии в течение одного рабочего дня: спецификация, SDS и CoA текущей партии.
Порошок делают в Японии из листьев дикорастущей кумайдзасы с Хоккайдо. Процесс короткий и чисто механический: листья моют, сушат и мелют без каких-либо добавок. Поэтому порошок - это высушенный лист целиком, а не экстракт.
Шаг 1 · Хоккайдо, Япония
Собирают листья дикорастущей кумайдзасы, выбирая крупные и толстые листовые пластинки
Шаг 2 · только лист
Листовую часть растения тщательно промывают
Шаг 3 · сухой лист
Промытые листья высушивают перед помолом
Шаг 4 · 100% лист, без добавок
Лист перемалывают в порошок так, чтобы сохранить его вкус
Шаг 5 · 350 или 120 меш
Два варианта крупности; 350 меш - более тонкий помол
Шаг 6 · упаковка 10 кг
Срок годности 1 год с даты производства в невскрытой упаковке
Грейд, описанный на этой странице. Другие грейды, если они есть, специфицируем по запросу.
Значения в карточке партии приведены как пример, а не как спецификация; решает CoA вашей партии.
Японская торговая компания, поставляющая напрямую владельцам брендов и контрактным производителям. Между вами и документами нет дистрибьютора.
Каждая отгрузка идёт с сертификатом анализа своей партии: измеренные показатели и полная панель безопасности.
Небольшой первый заказ позволяет сделать пилотную партию до закупки объёма. Большие объёмы рассчитываем по количеству и условиям поставки.
Для компаний, разрабатывающих продукт. Напишите планируемый формат, и мы честно скажем, чего ожидать.
После поступления оплаты. Доставка рассчитывается по запросу. Спецификация и SDS до заказа, CoA вместе с товаром.
Если вы сравниваете сырьё для нового продукта, эти вопросы быстро отделяют один материал от другого.
На сам порошок свидетельство о государственной регистрации не оформлялось. Готовый продукт (БАД) регистрирует заявитель-резидент ЕАЭС. Сазы нет в перечне растений, запрещённых для использования в составе БАД (приложение 7 к ТР ТС 021/2011); окончательно допуск ингредиента и его количество оценивают при регистрации.
350 меш - более тонкий помол из двух, 120 меш - более крупный. Напишите, что вы делаете: порошок для напитка, таблетки или капсулы, и мы пришлём образец подходящего помола.
Это ориентир на сутки и доза из двухнедельного исследования. В одну-две капсулы она не помещается, поэтому удобнее стик-пакет, мерная ложка порошка для напитка, гранулы или таблетки. Одного килограмма хватает примерно на 238 суточных порций.
Для БАД на растительном сырье обычно запрашивают токсичные элементы, пестициды, радионуклиды и микробиологию (КМАФАнМ, БГКП, дрожжи и плесени). Протоколов по партии в наших документах пока нет: перечень согласуем на этапе коммерческого предложения, до вашего заказа.
Формулировки для готового продукта определяет держатель СГР по требованиям ЕАЭС; заявлять лечение или профилактику заболеваний для БАД нельзя. Исследование на этом порошке описывает, что измеряли, а не обещает эффект.
Нет: это растительное сырьё, ветеринарный контроль ЕАЭС к нему не применяется. Таможенное оформление и регистрация готового продукта - на стороне импортёра.
Сертификата халяль на этот порошок в наших документах нет. Если он нужен для вашего рынка, напишите об этом в запросе.
Что представляет собой каждый компонент, что меняет переработка и что изучали опубликованные исследования сырья. Без заявлений о лечебных свойствах; ссылки на источники по запросу.
Сырьё для производства пищевой продукции и БАД. Не является лекарственным средством.
Кумайдзаса (Sasa senanensis) - карликовый бамбук из рода саза, который растёт в дикой природе на Хоккайдо. Это сырьё - высушенный и смолотый лист целиком, а не экстракт. Его основной компонент - пищевые волокна: 67,3 г на 100 г порошка по анализу партии. Iizuka Shoukai поставляет порошок из Японии напрямую владельцам брендов и контрактным производителям.
В Японии такой порошок пьют как аодзиру - зелёный напиток из порошка листьев, который размешивают в воде. Суточные 4 200 мг помещаются в один стик-пакет или одну мерную ложку. Вкус мягкий и похож на матча, поэтому порошок легко сочетать с другими японскими зелёными порошками, например с экстрактом молодых листьев ячменя или ашитабой.
Если вам нужен готовый продукт, а не сырьё, подробности в разделе контрактное производство БАД: капсулы, таблетки и стик-пакеты мы выпускаем на собственном заводе в префектуре Гумма.
Цену на объём, образец или документы запросите через форму на этой странице.
Кумайдзаса - это Sasa senanensis (Franch. et Sav.) Rehder, карликовый бамбук из семейства злаковых. Это вечнозелёное растение прохладных районов Восточной Азии: Япония, Сахалин, Курильские острова и часть Корейского полуострова. В буковых лесах саза часто образует сплошной подлесок (Journal of Plant Research, 2021). Хоккайдо - один из главных районов, где она растёт.
Род саза знаком и в России. На Сахалине и Курилах растёт саза курильская - тот самый курильский бамбук. Саза сенанская встречается на юге Сахалина: например, в гербарии МГУ хранится её образец из Невельского района (гербарий МГУ). В русской ботанической литературе её называют саза сенанская или саза метельчатая, иногда курильский бамбук волосистый (Плантариум). В Японии этот вид называют кумайдзаса.
Саза не сбрасывает листья на зиму. Большинство её тканей, от листьев до корневищ, переносят мороз за счёт глубокого переохлаждения: вода внутри клеток не замерзает и при температуре намного ниже нуля. Морозостойкость листовых пластинок растёт от примерно -11 °C в августе до примерно -20 °C в декабре (Frontiers in Plant Science, 2015). Листья, перезимовавшие под снегом, после схода снега продолжают фотосинтез, что важно для растения ранней весной (Journal of Plant Research, 2024).
В японской торговле порошок листьев продают и как кумайдзасу, и как кумадзасу. С точки зрения ботаники это два вида одного рода: кумайдзаса - Sasa senanensis, а кумадзаса - Sasa veitchii (саза Вейча). На это указывает и база данных японского Национального института биомедицинских инноваций, здоровья и питания (NIBIOHN). На этикетке и в документах для регистрации указывайте вид, Sasa senanensis, чтобы они совпадали.
В Японии листьями сазы издавна заворачивают еду: рисовые клёцки саса-данго и суши саса-дзуси, спрессованные в бамбуковом листе. Считается, что лист помогает дольше сохранять еду свежей. Растение упоминается и в классическом китайском трактате о лекарственных веществах «Бэньцао ганму». При этом в Японии кумайдзаса не входит в перечень сырья, применяемого только в лекарствах, и обращается как пищевое сырьё.
Основной компонент - пищевые волокна: по анализу партии в японской лаборатории пищевого анализа 67,3 г на 100 г сухого порошка. Эти волокна - холоцеллюлоза, то есть структурные углеводы клеточной стенки растения: целлюлоза и гемицеллюлозы. В исследовании на людях, описанном ниже, 4,2 г порошка давали 2,2 г холоцеллюлозы (NIBIOHN).
В описании продукта на 100 г также указаны 210 мг кальция, 73,6 мг магния, 20,1 мг железа, 12 100 мкг каротина в пересчёте на бета-каротин и 15,6 мг витамина E в пересчёте на альфа-токоферол. При 4 200 мг в сутки это около 9 мг кальция и 0,8 мг железа, поэтому планируйте порошок как волокнистый ингредиент, а не как способ добавить в рецептуру минералы или витамины.
Большая часть лабораторных работ о сазе сенанской сделана на экстрактах листа. В длинной серии исследований на клетках использовали щелочной экстракт и описывали его как комплекс лигнина, углеводов и производных хлорофилла (In Vivo, 2010), а коммерческие экстракты листа заметно различаются по составу (In Vivo, 2012). В экстракт переходят растворимые вещества, а большая часть волокон остаётся в осадке; этот порошок, наоборот, содержит лист целиком вместе с волокнами. Статьи об экстрактах помогают понять растение, а для рецептуры и этикетки ориентируйтесь на данные по этому порошку.
Исследования ниже перечислены, чтобы вашим технологам и специалистам по регистрации было видно, что существует. Ни одно из них не является заявлением о свойствах готового продукта.
В Японии провели рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование: 77 здоровых взрослых 20-64 лет со склонностью к редкому стулу. Основная группа (38 человек) две недели принимала 4,2 г порошка в сутки, размешивая его примерно в 150 мл воды или горячей воды; группа плацебо (39 человек) получала декстрин. Частоту стула, его характеристики, включая запах, и самочувствие в области живота оценивали по анкетам с визуальными аналоговыми шкалами (Functional Foods in Health and Disease, 2019; 9(5): 341-356). Прежде чем опираться на это исследование, прочитайте полный текст статьи с результатами по каждому показателю.
На этом порошке проведены 28-дневное исследование токсичности при повторном введении и микроядерный тест; изменений, связанных с порошком, не отмечено. Протоколы по токсичным элементам, пестицидам, радионуклидам и микробиологии запрашивайте для каждой партии.
Сазы нет в перечне растений, запрещённых для использования в составе БАД (приложение 7 к ТР ТС 021/2011). Порошок в составе БАД и его количество оценивают при государственной регистрации готового продукта; заявитель - резидент ЕАЭС. Формулировки на упаковке определяет держатель свидетельства о государственной регистрации; заявлять лечение или профилактику заболеваний для БАД нельзя. В Японии по этому порошку подготовлено обоснование для системы продуктов с заявлением о функциональности (Foods with Function Claims) с холоцеллюлозой кумайдзасы как функциональным компонентом, но эта система действует только в Японии. Это растительное сырьё, ветеринарный контроль ЕАЭС к нему не применяется.
Планируйте его как волокнистый ингредиент с граммовой дозировкой. 350 меш - более тонкий помол из двух. Волокнистые порошки набирают влагу, поэтому проверьте сыпучесть и твёрдость таблеток на пилотной партии и защищайте готовую упаковку от влажности.
Другие ингредиенты нашего каталога - в разделе сырьё для производства БАД.
Старт с минимального заказа. Бесплатный образец. Спецификация, SDS и CoA партии по запросу.
Сырьё для производства пищевой продукции и БАД. Не является лекарственным средством.
Запросить образец или КПСырьё для производства БАД: порошок листьев японского карликового бамбука кумайдзаса (саза сенанская, Sasa senanensis), который растёт в дикой природе на Хоккайдо. Листья моют, сушат и мелют без добавок, получается зелёный порошок со вкусом, похожим на матча. По анализу партии в 100 г порошка 67,3 г пищевых волокон. Два помола, 350 и 120 меш, упаковка 10 кг, оптом от 10 кг.
Запросить спецификациюСырьё для производства пищевой продукции и БАД. Не является лекарственным средством.
Кумайдзаса (Sasa senanensis) - карликовый бамбук из рода саза, который растёт в дикой природе на Хоккайдо. Это сырьё - высушенный и смолотый лист целиком, а не экстракт. Его основной компонент - пищевые волокна: 67,3 г на 100 г порошка по анализу партии. Iizuka Shoukai поставляет порошок из Японии напрямую владельцам брендов и контрактным производителям.
В Японии такой порошок пьют как аодзиру - зелёный напиток из порошка листьев, который размешивают в воде. Суточные 4 200 мг помещаются в один стик-пакет или одну мерную ложку. Вкус мягкий и похож на матча, поэтому порошок легко сочетать с другими японскими зелёными порошками, например с экстрактом молодых листьев ячменя или ашитабой.
Если вам нужен готовый продукт, а не сырьё, подробности в разделе контрактное производство БАД: капсулы, таблетки и стик-пакеты мы выпускаем на собственном заводе в префектуре Гумма.
Цену на объём, образец или документы запросите через форму на этой странице.
Кумайдзаса - это Sasa senanensis (Franch. et Sav.) Rehder, карликовый бамбук из семейства злаковых. Это вечнозелёное растение прохладных районов Восточной Азии: Япония, Сахалин, Курильские острова и часть Корейского полуострова. В буковых лесах саза часто образует сплошной подлесок (Journal of Plant Research, 2021). Хоккайдо - один из главных районов, где она растёт.
Род саза знаком и в России. На Сахалине и Курилах растёт саза курильская - тот самый курильский бамбук. Саза сенанская встречается на юге Сахалина: например, в гербарии МГУ хранится её образец из Невельского района (гербарий МГУ). В русской ботанической литературе её называют саза сенанская или саза метельчатая, иногда курильский бамбук волосистый (Плантариум). В Японии этот вид называют кумайдзаса.
Саза не сбрасывает листья на зиму. Большинство её тканей, от листьев до корневищ, переносят мороз за счёт глубокого переохлаждения: вода внутри клеток не замерзает и при температуре намного ниже нуля. Морозостойкость листовых пластинок растёт от примерно -11 °C в августе до примерно -20 °C в декабре (Frontiers in Plant Science, 2015). Листья, перезимовавшие под снегом, после схода снега продолжают фотосинтез, что важно для растения ранней весной (Journal of Plant Research, 2024).
В японской торговле порошок листьев продают и как кумайдзасу, и как кумадзасу. С точки зрения ботаники это два вида одного рода: кумайдзаса - Sasa senanensis, а кумадзаса - Sasa veitchii (саза Вейча). На это указывает и база данных японского Национального института биомедицинских инноваций, здоровья и питания (NIBIOHN). На этикетке и в документах для регистрации указывайте вид, Sasa senanensis, чтобы они совпадали.
В Японии листьями сазы издавна заворачивают еду: рисовые клёцки саса-данго и суши саса-дзуси, спрессованные в бамбуковом листе. Считается, что лист помогает дольше сохранять еду свежей. Растение упоминается и в классическом китайском трактате о лекарственных веществах «Бэньцао ганму». При этом в Японии кумайдзаса не входит в перечень сырья, применяемого только в лекарствах, и обращается как пищевое сырьё.
Основной компонент - пищевые волокна: по анализу партии в японской лаборатории пищевого анализа 67,3 г на 100 г сухого порошка. Эти волокна - холоцеллюлоза, то есть структурные углеводы клеточной стенки растения: целлюлоза и гемицеллюлозы. В исследовании на людях, описанном ниже, 4,2 г порошка давали 2,2 г холоцеллюлозы (NIBIOHN).
В описании продукта на 100 г также указаны 210 мг кальция, 73,6 мг магния, 20,1 мг железа, 12 100 мкг каротина в пересчёте на бета-каротин и 15,6 мг витамина E в пересчёте на альфа-токоферол. При 4 200 мг в сутки это около 9 мг кальция и 0,8 мг железа, поэтому планируйте порошок как волокнистый ингредиент, а не как способ добавить в рецептуру минералы или витамины.
Большая часть лабораторных работ о сазе сенанской сделана на экстрактах листа. В длинной серии исследований на клетках использовали щелочной экстракт и описывали его как комплекс лигнина, углеводов и производных хлорофилла (In Vivo, 2010), а коммерческие экстракты листа заметно различаются по составу (In Vivo, 2012). В экстракт переходят растворимые вещества, а большая часть волокон остаётся в осадке; этот порошок, наоборот, содержит лист целиком вместе с волокнами. Статьи об экстрактах помогают понять растение, а для рецептуры и этикетки ориентируйтесь на данные по этому порошку.
Исследования ниже перечислены, чтобы вашим технологам и специалистам по регистрации было видно, что существует. Ни одно из них не является заявлением о свойствах готового продукта.
В Японии провели рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование: 77 здоровых взрослых 20-64 лет со склонностью к редкому стулу. Основная группа (38 человек) две недели принимала 4,2 г порошка в сутки, размешивая его примерно в 150 мл воды или горячей воды; группа плацебо (39 человек) получала декстрин. Частоту стула, его характеристики, включая запах, и самочувствие в области живота оценивали по анкетам с визуальными аналоговыми шкалами (Functional Foods in Health and Disease, 2019; 9(5): 341-356). Прежде чем опираться на это исследование, прочитайте полный текст статьи с результатами по каждому показателю.
На этом порошке проведены 28-дневное исследование токсичности при повторном введении и микроядерный тест; изменений, связанных с порошком, не отмечено. Протоколы по токсичным элементам, пестицидам, радионуклидам и микробиологии запрашивайте для каждой партии.
Сазы нет в перечне растений, запрещённых для использования в составе БАД (приложение 7 к ТР ТС 021/2011). Порошок в составе БАД и его количество оценивают при государственной регистрации готового продукта; заявитель - резидент ЕАЭС. Формулировки на упаковке определяет держатель свидетельства о государственной регистрации; заявлять лечение или профилактику заболеваний для БАД нельзя. В Японии по этому порошку подготовлено обоснование для системы продуктов с заявлением о функциональности (Foods with Function Claims) с холоцеллюлозой кумайдзасы как функциональным компонентом, но эта система действует только в Японии. Это растительное сырьё, ветеринарный контроль ЕАЭС к нему не применяется.
Планируйте его как волокнистый ингредиент с граммовой дозировкой. 350 меш - более тонкий помол из двух. Волокнистые порошки набирают влагу, поэтому проверьте сыпучесть и твёрдость таблеток на пилотной партии и защищайте готовую упаковку от влажности.
Другие ингредиенты нашего каталога - в разделе сырьё для производства БАД.
Нет, хотя все три - виды одного рода саза. Кумайдзаса - Sasa senanensis (саза сенанская), кумадзаса - Sasa veitchii (саза Вейча), а курильским бамбуком в России обычно называют сазу курильскую. В японской торговле порошок листьев продают и как кумайдзасу, и как кумадзасу. Этот порошок сделан из дикорастущей Sasa senanensis с Хоккайдо; на этикетке и в документах для регистрации указывайте именно этот вид.
Минимальный заказ - 10 кг (одна упаковка), помол 350 или 120 меш; цену на ваш объём пришлём в коммерческом предложении, доставку рассчитываем по запросу. Оплата - 100% предоплата, SWIFT или Stripe. Отгрузка из Японии через 1-1,5 недели после оплаты, если сырьё есть на складе; иначе срок подтверждаем в коммерческом предложении. Компаниям, которые разрабатывают продукт, даём бесплатный образец 50 г.
Ориентир на сутки - 4 200 мг, та же доза, что в двухнедельном исследовании на людях; одного килограмма хватает примерно на 238 суточных порций. Порошок предназначен для порошков для напитков, гранул, таблеток и твёрдых капсул; в одну-две капсулы суточная порция не помещается, поэтому удобнее стик-пакеты, гранулы или таблетки. Вкус, похожий на матча, подходит и для хлеба, лапши и печенья.
На сам порошок СГР не оформлялось; готовый продукт (БАД) регистрирует заявитель-резидент ЕАЭС, и при регистрации оценивают порошок в составе и его количество. Сазы нет в перечне растений, запрещённых для БАД (приложение 7 к ТР ТС 021/2011). Формулировки на упаковке определяет держатель СГР; заявлять лечение или профилактику заболеваний для БАД нельзя. Это растительное сырьё, ветеринарный контроль к нему не применяется. Перечень протоколов для досье согласуем на этапе коммерческого предложения; сертификата халяль в наших документах нет. Сырьё для производства пищевой продукции и БАД, не является лекарственным средством.
