Пожалуйста, заполните форму ниже.
Сырьё для производства БАД и пищевой продукции: сок молодых листьев ячменя, выращенного в Японии, термообработанный и высушенный распылением на декстрине. Основа для «зелёных» порошковых напитков в стиках - в Японии их называют аодзиру. Оптом от 20 кг.
Напишите, какой продукт вы разрабатываете и какие документы нужны. Ответим из Японии в течение одного рабочего дня: спецификация, SDS и CoA текущей партии.
Молодые листья ячменя выращивают в Японии на хозяйствах под контролем производителя. Из свежих листьев отжимают сок, концентрируют его, термообрабатывают и высушивают распылением на декстрине, затем порошок просеивают и фасуют.
Шаг 1 · Япония
Молодые листья ячменя с хозяйств под контролем производителя
Шаг 2 · входной контроль
Осмотр сырья и мойка; вода для мойки входит в контроль качества
Шаг 3 · сок
Сок отжимают из измельчённых свежих листьев
Шаг 4 · сок
Сок концентрируют перед сушкой
Шаг 5 · с нагревом
Сок термообрабатывают и высушивают распылением, носитель - декстрин
Шаг 6 · 40 меш
Влажность, микробиология, тяжёлые металлы, посторонние примеси, рентген-контроль
Шаг 7 · 20 кг
Полиэтиленовый мешок в картонной коробке; номер партии - дата производства
Грейд, описанный на этой странице. Другие грейды, если они есть, специфицируем по запросу.
Значения в карточке партии приведены как пример, а не как спецификация; решает CoA вашей партии.
Японская торговая компания, поставляющая напрямую владельцам брендов и контрактным производителям. Между вами и документами нет дистрибьютора.
Каждая отгрузка идёт с сертификатом анализа своей партии: измеренные показатели и полная панель безопасности.
Небольшой первый заказ позволяет сделать пилотную партию до закупки объёма. Большие объёмы рассчитываем по количеству и условиям поставки.
Для компаний, разрабатывающих продукт. Напишите планируемый формат, и мы честно скажем, чего ожидать.
После поступления оплаты. Доставка рассчитывается по запросу. Спецификация и SDS до заказа, CoA вместе с товаром.
Если вы сравниваете сырьё для нового продукта, эти вопросы быстро отделяют один материал от другого.
На сам порошок свидетельство о государственной регистрации не оформлялось. Готовый продукт (БАД) регистрирует заявитель-резидент ЕАЭС; для досье мы предоставляем спецификацию производителя.
«Зелёный ячмень» продают в двух видах: сушёный молотый лист и порошок сока. Здесь - сок, термообработанный и высушенный распылением на декстрине; в составе его указывают как экстракт молодых листьев ячменя.
Ячмень - злак, содержащий глютен. По ТР ТС 022/2011 злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки входят в перечень компонентов, способных вызвать аллергические реакции. Испытания на глютен в спецификации нет, поэтому решение о маркировке примите до запуска продукта.
Нет: это растительное сырьё, ветеринарный контроль ЕАЭС к нему не применяется. Таможенное оформление и регистрацию готового продукта проводит импортёр.
Срок годности - 1 год с даты производства при хранении не выше 15 °C. Учтите время доставки, график производства и срок годности вашего готового продукта, когда планируете объём заказа.
В документах на это сырьё сертификата халяль нет. Если он нужен для вашего рынка, напишите об этом в запросе.
Что представляет собой каждый компонент, что меняет переработка и что изучали опубликованные исследования сырья. Без заявлений о лечебных свойствах; ссылки на источники по запросу.
«Зелёный ячмень» на рынке встречается в двух видах: сушёный молотый лист и порошок сока. Это сырьё - порошок сока: из свежих молодых листьев ячменя, выращенного в Японии, отжимают сок, термообрабатывают его и высушивают распылением на декстрине.
В Японии экстракт молодых листьев ячменя - основа аодзиру, «зелёного напитка» в стиках, который разводят водой. Для производителя БАД в ЕАЭС это прежде всего сырьё для порошковых напитков и смесей.
Порошок сильно гигроскопичен: храните его при температуре не выше 15 °C и предусмотрите влагозащитную плёнку стика или саше в готовом продукте.
Если вам нужен готовый продукт, а не сырьё, подробности в разделе контрактное производство БАД. Ещё одно японское зелёное сырьё в нашем каталоге - органический порошок ашитабы; для коллагеновых смесей - рыбный коллагеновый трипептид.
Цену на объём, образец или спецификацию запросите через форму на этой странице.
Сырьё для производства пищевой продукции и БАД. Не является лекарственным средством.
Ячмень обыкновенный (Hordeum vulgare L.) - злак семейства Злаки (Poaceae). «Ячменной травой» называют его молодые зелёные листья (обзор: American Journal of Chinese Medicine, 2015). В Японии молодые листья ячменя широко продаются как основа аодзиру. Ниже - справка о классе сырья, а не измеренные свойства этого продукта и не заявления о его действии.
Обзоры по ячменной траве перечисляют широкий набор веществ: хлорофилл; флавоноиды, прежде всего сапонарин и лютонарин; гамма-аминомасляную кислоту (ГАМК); фермент супероксиддисмутазу (СОД); витамины A, B1, C и E; минералы, в том числе калий и кальций; незаменимые аминокислоты; пищевые волокна (American Journal of Chinese Medicine, 2015; Oxidative Medicine and Cellular Longevity, 2018).
Количество этих веществ зависит от растения и условий выращивания. В исследовании листьев ячменя содержание фенольных соединений и хлорофилла менялось в зависимости от возраста листа, освещённости и сорта (Plant Physiology and Biochemistry, 2018). Спецификация этого сырья нутриенты не нормирует, поэтому цифр по нему мы не приводим.
Сапонарин - флавоноид молодых зелёных листьев ячменя; обычно его описывают вместе с лютонарином. В лабораторных опытах сапонарин и смесь сапонарина с лютонарином снижали окисление жиров и масел под действием УФ-излучения или реактива Фентона; окисление оценивали по образованию малонового альдегида (Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2012). Это опыты в пробирке на выделенных веществах, а не исследования с участием людей.
Сырьё из ячменной травы выпускают в двух основных видах. Молотый порошок - это весь высушенный лист, поэтому в нём остаются целлюлозные клеточные стенки и нерастворимая клетчатка. Порошок сока делают из жидкости, отжатой из клеток свежего листа, поэтому в нём в основном водорастворимая часть листа. От выбора зависят текстура, поведение порошка в воде и состав на этикетке, поэтому вид сырья стоит указывать в рецептуре.
Формулировки на упаковке готового продукта определяет держатель свидетельства о государственной регистрации по требованиям ЕАЭС; заявлять для БАД лечение или профилактику заболеваний нельзя. Ячмень - злак, содержащий глютен: в ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки входят в перечень компонентов, способных вызвать аллергические реакции (статья 4, пункт 4.4). Испытания на глютен в спецификации этого сырья нет. Это растительное сырьё, ветеринарный контроль ЕАЭС к нему не применяется.
Обзоры выше обобщают лабораторные исследования, опыты на животных и меньшее число исследований с участием людей по ячменной траве и её экстрактам, в основном по антиоксидантным и метаболическим показателям. В них использовали разные препараты и дозы, и ни одно не проводилось на этом сырье. Они показывают, что изучали в классе сырья, и не являются заявлениями о свойствах этого продукта.
Другие ингредиенты нашего каталога - в разделе сырьё для производства БАД.
Старт с минимального заказа. Бесплатный образец. Спецификация, SDS и CoA партии по запросу.
Сырьё для производства пищевой продукции и БАД. Не является лекарственным средством.
Запросить образец или КПСырьё для производства БАД и пищевой продукции: сок молодых листьев ячменя, выращенного в Японии, термообработанный и высушенный распылением на декстрине. Основа для «зелёных» порошковых напитков в стиках - в Японии их называют аодзиру. Оптом от 20 кг.
Запросить спецификацию«Зелёный ячмень» на рынке встречается в двух видах: сушёный молотый лист и порошок сока. Это сырьё - порошок сока: из свежих молодых листьев ячменя, выращенного в Японии, отжимают сок, термообрабатывают его и высушивают распылением на декстрине.
В Японии экстракт молодых листьев ячменя - основа аодзиру, «зелёного напитка» в стиках, который разводят водой. Для производителя БАД в ЕАЭС это прежде всего сырьё для порошковых напитков и смесей.
Порошок сильно гигроскопичен: храните его при температуре не выше 15 °C и предусмотрите влагозащитную плёнку стика или саше в готовом продукте.
Если вам нужен готовый продукт, а не сырьё, подробности в разделе контрактное производство БАД. Ещё одно японское зелёное сырьё в нашем каталоге - органический порошок ашитабы; для коллагеновых смесей - рыбный коллагеновый трипептид.
Цену на объём, образец или спецификацию запросите через форму на этой странице.
Сырьё для производства пищевой продукции и БАД. Не является лекарственным средством.
Ячмень обыкновенный (Hordeum vulgare L.) - злак семейства Злаки (Poaceae). «Ячменной травой» называют его молодые зелёные листья (обзор: American Journal of Chinese Medicine, 2015). В Японии молодые листья ячменя широко продаются как основа аодзиру. Ниже - справка о классе сырья, а не измеренные свойства этого продукта и не заявления о его действии.
Обзоры по ячменной траве перечисляют широкий набор веществ: хлорофилл; флавоноиды, прежде всего сапонарин и лютонарин; гамма-аминомасляную кислоту (ГАМК); фермент супероксиддисмутазу (СОД); витамины A, B1, C и E; минералы, в том числе калий и кальций; незаменимые аминокислоты; пищевые волокна (American Journal of Chinese Medicine, 2015; Oxidative Medicine and Cellular Longevity, 2018).
Количество этих веществ зависит от растения и условий выращивания. В исследовании листьев ячменя содержание фенольных соединений и хлорофилла менялось в зависимости от возраста листа, освещённости и сорта (Plant Physiology and Biochemistry, 2018). Спецификация этого сырья нутриенты не нормирует, поэтому цифр по нему мы не приводим.
Сапонарин - флавоноид молодых зелёных листьев ячменя; обычно его описывают вместе с лютонарином. В лабораторных опытах сапонарин и смесь сапонарина с лютонарином снижали окисление жиров и масел под действием УФ-излучения или реактива Фентона; окисление оценивали по образованию малонового альдегида (Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2012). Это опыты в пробирке на выделенных веществах, а не исследования с участием людей.
Сырьё из ячменной травы выпускают в двух основных видах. Молотый порошок - это весь высушенный лист, поэтому в нём остаются целлюлозные клеточные стенки и нерастворимая клетчатка. Порошок сока делают из жидкости, отжатой из клеток свежего листа, поэтому в нём в основном водорастворимая часть листа. От выбора зависят текстура, поведение порошка в воде и состав на этикетке, поэтому вид сырья стоит указывать в рецептуре.
Формулировки на упаковке готового продукта определяет держатель свидетельства о государственной регистрации по требованиям ЕАЭС; заявлять для БАД лечение или профилактику заболеваний нельзя. Ячмень - злак, содержащий глютен: в ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки входят в перечень компонентов, способных вызвать аллергические реакции (статья 4, пункт 4.4). Испытания на глютен в спецификации этого сырья нет. Это растительное сырьё, ветеринарный контроль ЕАЭС к нему не применяется.
Обзоры выше обобщают лабораторные исследования, опыты на животных и меньшее число исследований с участием людей по ячменной траве и её экстрактам, в основном по антиоксидантным и метаболическим показателям. В них использовали разные препараты и дозы, и ни одно не проводилось на этом сырье. Они показывают, что изучали в классе сырья, и не являются заявлениями о свойствах этого продукта.
Другие ингредиенты нашего каталога - в разделе сырьё для производства БАД.

Это порошок сока молодых листьев ячменя, выращенного в Японии: сок отжимают из свежих листьев, термообрабатывают и высушивают распылением на декстрине. Обычный порошок «зелёного ячменя» - это сушёный молотый лист целиком, с клетчаткой. В составе готового продукта это сырьё указывают как экстракт молодых листьев ячменя (молодые листья ячменя, декстрин).
Минимальный заказ - 20 кг (один мешок), цена при минимальном заказе - 68 USD/кг; объём больше рассчитываем по количеству, доставку - по запросу. Отгрузка из Японии через 1-1,5 недели после оплаты, 100% предоплата, SWIFT или Stripe. Бесплатный образец 50 г - для компаний с подтверждённым применением сырья.
Спецификация задаёт: влажность не более 5 %, крупность - проход через сито 40 меш, тяжёлые металлы не более 10 мг/кг, мышьяк не более 1 мг/кг, КМАФАнМ не более 3 000 КОЕ/г, БГКП не обнаружены, плесени и дрожжи не более 100 КОЕ/г. Срок годности - 1 год с даты производства при хранении не выше 15 °C.
На сам порошок СГР не оформлялось; готовый БАД регистрирует заявитель-резидент ЕАЭС, для досье мы предоставляем спецификацию производителя. Это растительное сырьё, ветеринарный контроль ЕАЭС к нему не применяется. Ячмень - злак, содержащий глютен, испытания на глютен в спецификации нет. Сертификата халяль в документах нет. Сырьё для производства пищевой продукции и БАД, не является лекарственным средством.