Пожалуйста, заполните форму ниже.
Сырьё для производства БАД: гамма-аминомасляная кислота (ГАМК) не менее 95 % по ВЭЖХ, полученная молочнокислым брожением глутаминовой кислоты из отрубей и зародышей риса. Растворимый в воде порошок, в составе только экстракт риса. Поставка из Японии, оптом от 1 кг.
Напишите, какой продукт вы разрабатываете и какие документы нужны. Ответим из Японии в течение одного рабочего дня: спецификация, SDS и CoA текущей партии.
Исходное сырьё - зародыши риса и семенная оболочка рисовых отрубей. Зародыши обезжиривают и обогащают ГАМК, затем получают экстракт и сбраживают его молочнокислой бактерией Lactobacillus hilgardii: она превращает глутаминовую кислоту риса в гамма-аминомасляную. После брожения ГАМК выделяют, очищают, концентрируют, стерилизуют и высушивают до растворимого порошка с содержанием не менее 95 %.
Шаг 1 · Oryza sativa
Зародыши и семенная оболочка рисовых отрубей
Шаг 2 · удаление жира
Жир удаляют из зародышей
Шаг 3 · в зародышах
Содержание ГАМК повышают до экстракции
Шаг 4 · экстракт
Экстракт из обогащённых зародышей
Шаг 5 · Lactobacillus hilgardii
Глутаминовая кислота риса превращается в ГАМК
Шаг 6 · очистка
ГАМК выделяют и очищают
Шаг 7 · стерилизация
Перед сушкой
Шаг 8 · не менее 95 % ГАМК
Партию проверяют методом ВЭЖХ и выпускают с CoA
Грейд, описанный на этой странице. Другие грейды, если они есть, специфицируем по запросу.
Значения в карточке партии приведены как пример, а не как спецификация; решает CoA вашей партии.
Японская торговая компания, поставляющая напрямую владельцам брендов и контрактным производителям. Между вами и документами нет дистрибьютора.
Каждая отгрузка идёт с сертификатом анализа своей партии: измеренные показатели и полная панель безопасности.
Небольшой первый заказ позволяет сделать пилотную партию до закупки объёма. Большие объёмы рассчитываем по количеству и условиям поставки.
Для компаний, разрабатывающих продукт. Напишите планируемый формат, и мы честно скажем, чего ожидать.
После поступления оплаты. Доставка рассчитывается по запросу. Спецификация и SDS до заказа, CoA вместе с товаром.
Если вы сравниваете сырьё для нового продукта, эти вопросы быстро отделяют один материал от другого.
БАД в ЕАЭС - специализированная пищевая продукция (ТР ТС 021/2011, ст. 24): до ввода в оборот нужна государственная регистрация, и держателем свидетельства может быть только резидент ЕАЭС. Свидетельство действует во всех странах Союза. Для экспертизы мы даём спецификацию, SDS и CoA партии; заложите срок регистрации в план до первой коммерческой партии.
Допустимое количество биологически активных веществ в БАД оценивают при экспертизе по Единым санитарным требованиям (глава II, раздел 1). ГАМК применяется и как действующее вещество лекарственных препаратов, поэтому согласуйте дозировку с тем, кто оформляет СГР, до того как фиксировать рецептуру.
На этикетке БАД обязательна фраза «Не является лекарством», а лечебные формулировки запрещены. Текст инструкции лекарственного препарата с ГАМК для упаковки БАД не подходит. Слова «ферментированная» и «из риса» подтверждаются спецификацией и схемой производства, запросите их до макета.
Нет: это растительное сырьё, полученное брожением, и ветеринарный контроль ЕАЭС к нему не применяется. Окончательную классификацию товара при ввозе подтверждает ваш таможенный брокер.
Если халяль - условие вашего покупателя, скажите об этом в запросе. На этикетках последних партий производителя стоит знак халяль, копию действующего сертификата запросим под ваш заказ. Кошерного сертификата нет.
Порошок растворяется в воде, поэтому подходит и для напитков и стиков, и для капсул и таблеток. Размер частиц в стандартную спецификацию не входит: напишите формат и требование по помолу до отправки образца, чтобы пробная партия дала полезный результат.
Что представляет собой каждый компонент, что меняет переработка и что изучали опубликованные исследования сырья. Без заявлений о лечебных свойствах; ссылки на источники по запросу.
Сырьё для производства пищевой продукции и БАД. Не является лекарственным средством.
Если вам нужен готовый продукт, а не сырьё, подробности в разделе контрактное производство БАД: капсулы, таблетки и стики на нашем заводе в Томиоке (префектура Гумма, Япония), от 5 000 единиц на SKU.
ГАМК высокой чистоты берут производители БАД и функциональных напитков, которым нужно заложить заметное количество ГАМК в небольшой объём порошка, и технологи, которым важен понятный пакет документов: спецификация и SDS до заказа, CoA каждой партии. Порошок растворяется в воде, поэтому подходит не только для капсул и таблеток, но и для стиков, сухих смесей для напитков и готовых напитков.
Источник ГАМК здесь - брожение глутаминовой кислоты из риса, поэтому сырьё можно описать как ферментированное и растительное, если такая формулировка соответствует требованиям к маркировке на вашем рынке.
Около 105 мг порошка дают 100 мг ГАМК. В капсуле, таблетке или стике остаётся место для других компонентов, а строка состава на этикетке остаётся короткой. Это арифметика, а не рекомендация по дозировке.
Ежовик гребенчатый, порошок - ещё одно сырьё для БАД когнитивной категории; наттокиназа 40 000 FU/g - японское сырьё, которое тоже получают брожением. Весь каталог - в разделе сырьё для производства БАД.
Справочный раздел для технологов и специалистов по регистрации. Здесь описано само вещество и опубликованные данные о нём; это не заявления о свойствах данного сырья или готового продукта.
Гамма-аминомасляная кислота (ГАМК, 4-аминобутановая кислота, C₄H₉NO₂) - аминокислота из четырёх атомов углерода, которая не входит в состав белков. Она широко распространена в природе [1], а в головном мозге млекопитающих служит основным тормозным нейромедиатором [2]. ГАМК естественным образом есть в продуктах питания, и её специально получают брожением [2].
Молочнокислые бактерии получают ГАМК из глутаминовой кислоты: фермент глутаматдекарбоксилаза отщепляет от глутамата карбоксильную группу, и образуется ГАМК. Молочнокислые бактерии используют в пищевом производстве, поэтому этот путь широко применяют для ГАМК пищевого назначения; систематический обзор описывает виды бактерий, сам фермент и способы повысить выход [1]. В этом сырье глутаминовая кислота берётся из отрубей и зародышей риса, а брожение ведёт Lactobacillus hilgardii.
Молекула ГАМК одна и та же независимо от происхождения. Различаются сырьё, технология и документы, которые это подтверждают. В систематическом обзоре 2020 года отдельно рассматривают ГАМК, которая естественно содержится в продуктах, и биосинтетическую ГАМК, полученную брожением [2]; кроме того, ГАМК получают химическим синтезом. Практический вывод для бренда: формулировки «ферментированная» или «из риса» на упаковке должны подтверждаться документами поставщика о технологии.
В российском справочнике лекарственных средств РЛС гамма-аминомасляная кислота описана как действующее вещество лекарственного препарата [5]. Статус пищевого сырья от этого не меняется, но формулировки на этикетке БАД должны ясно отличаться от лекарственных: лечебные заявления для БАД в ЕАЭС запрещены.
В большинстве исследований перорального приёма ГАМК у людей оценивали показатели, связанные со стрессом, и сон. Систематический обзор 2020 года включил четырнадцать плацебо-контролируемых исследований природной или полученной брожением ГАМК. Авторы пишут, что для выводов нужны дополнительные исследования, и оценивают доказательства как ограниченные по стрессу и очень ограниченные по сну [2]. Мы приводим это, чтобы технолог видел реальное состояние доказательной базы.
Открытым остаётся вопрос, попадает ли принятая внутрь ГАМК в мозг. В обзоре 2015 года отмечено, что ГАМК долго считали неспособной проходить гематоэнцефалический барьер, что данные исследований на этот счёт противоречивы и что возможное действие может идти и через энтеральную нервную систему кишечника; авторы призывают к дальнейшим исследованиям [3].
Фармакопея США (USP) оценила безопасность ГАМК как пищевой добавки по исследованиям на людях, сообщениям о нежелательных явлениях и токсикологическим данным. Серьёзных нежелательных явлений не выявлено при приёме до 18 г в день в течение 4 дней и 120 мг в день в 12-недельных исследованиях; при длительном введении крысам и собакам до 1 г на кг массы тела в день признаков токсичности не было. Обзор рекомендует осторожность при беременности и кормлении грудью и при одновременном приёме препаратов, снижающих давление [4]. В ЕАЭС безопасность готового продукта и допустимое суточное количество ГАМК оценивают при экспертизе для СГР.
БАД в ЕАЭС - специализированная пищевая продукция: до ввода в оборот нужно свидетельство о государственной регистрации (СГР), держатель - резидент ЕАЭС, свидетельство действует на всей территории Союза. Допустимые суточные количества биологически активных веществ в БАД установлены Едиными санитарными требованиями (глава II, раздел 1, приложение 5). На этикетке БАД обязательна фраза «Не является лекарством». Регистрацию готового продукта оформляет импортёр или владелец бренда; мы даём для экспертизы спецификацию, SDS и CoA партии.
Старт с минимального заказа. Бесплатный образец. Спецификация, SDS и CoA партии по запросу.
Сырьё для производства пищевой продукции и БАД. Не является лекарственным средством.
Запросить образец или КПСырьё для производства БАД: гамма-аминомасляная кислота (ГАМК) не менее 95 % по ВЭЖХ, полученная молочнокислым брожением глутаминовой кислоты из отрубей и зародышей риса. Растворимый в воде порошок, в составе только экстракт риса. Поставка из Японии, оптом от 1 кг.
Запросить спецификациюСырьё для производства пищевой продукции и БАД. Не является лекарственным средством.
Если вам нужен готовый продукт, а не сырьё, подробности в разделе контрактное производство БАД: капсулы, таблетки и стики на нашем заводе в Томиоке (префектура Гумма, Япония), от 5 000 единиц на SKU.
ГАМК высокой чистоты берут производители БАД и функциональных напитков, которым нужно заложить заметное количество ГАМК в небольшой объём порошка, и технологи, которым важен понятный пакет документов: спецификация и SDS до заказа, CoA каждой партии. Порошок растворяется в воде, поэтому подходит не только для капсул и таблеток, но и для стиков, сухих смесей для напитков и готовых напитков.
Источник ГАМК здесь - брожение глутаминовой кислоты из риса, поэтому сырьё можно описать как ферментированное и растительное, если такая формулировка соответствует требованиям к маркировке на вашем рынке.
Около 105 мг порошка дают 100 мг ГАМК. В капсуле, таблетке или стике остаётся место для других компонентов, а строка состава на этикетке остаётся короткой. Это арифметика, а не рекомендация по дозировке.
Ежовик гребенчатый, порошок - ещё одно сырьё для БАД когнитивной категории; наттокиназа 40 000 FU/g - японское сырьё, которое тоже получают брожением. Весь каталог - в разделе сырьё для производства БАД.
Справочный раздел для технологов и специалистов по регистрации. Здесь описано само вещество и опубликованные данные о нём; это не заявления о свойствах данного сырья или готового продукта.
Гамма-аминомасляная кислота (ГАМК, 4-аминобутановая кислота, C₄H₉NO₂) - аминокислота из четырёх атомов углерода, которая не входит в состав белков. Она широко распространена в природе [1], а в головном мозге млекопитающих служит основным тормозным нейромедиатором [2]. ГАМК естественным образом есть в продуктах питания, и её специально получают брожением [2].
Молочнокислые бактерии получают ГАМК из глутаминовой кислоты: фермент глутаматдекарбоксилаза отщепляет от глутамата карбоксильную группу, и образуется ГАМК. Молочнокислые бактерии используют в пищевом производстве, поэтому этот путь широко применяют для ГАМК пищевого назначения; систематический обзор описывает виды бактерий, сам фермент и способы повысить выход [1]. В этом сырье глутаминовая кислота берётся из отрубей и зародышей риса, а брожение ведёт Lactobacillus hilgardii.
Молекула ГАМК одна и та же независимо от происхождения. Различаются сырьё, технология и документы, которые это подтверждают. В систематическом обзоре 2020 года отдельно рассматривают ГАМК, которая естественно содержится в продуктах, и биосинтетическую ГАМК, полученную брожением [2]; кроме того, ГАМК получают химическим синтезом. Практический вывод для бренда: формулировки «ферментированная» или «из риса» на упаковке должны подтверждаться документами поставщика о технологии.
В российском справочнике лекарственных средств РЛС гамма-аминомасляная кислота описана как действующее вещество лекарственного препарата [5]. Статус пищевого сырья от этого не меняется, но формулировки на этикетке БАД должны ясно отличаться от лекарственных: лечебные заявления для БАД в ЕАЭС запрещены.
В большинстве исследований перорального приёма ГАМК у людей оценивали показатели, связанные со стрессом, и сон. Систематический обзор 2020 года включил четырнадцать плацебо-контролируемых исследований природной или полученной брожением ГАМК. Авторы пишут, что для выводов нужны дополнительные исследования, и оценивают доказательства как ограниченные по стрессу и очень ограниченные по сну [2]. Мы приводим это, чтобы технолог видел реальное состояние доказательной базы.
Открытым остаётся вопрос, попадает ли принятая внутрь ГАМК в мозг. В обзоре 2015 года отмечено, что ГАМК долго считали неспособной проходить гематоэнцефалический барьер, что данные исследований на этот счёт противоречивы и что возможное действие может идти и через энтеральную нервную систему кишечника; авторы призывают к дальнейшим исследованиям [3].
Фармакопея США (USP) оценила безопасность ГАМК как пищевой добавки по исследованиям на людях, сообщениям о нежелательных явлениях и токсикологическим данным. Серьёзных нежелательных явлений не выявлено при приёме до 18 г в день в течение 4 дней и 120 мг в день в 12-недельных исследованиях; при длительном введении крысам и собакам до 1 г на кг массы тела в день признаков токсичности не было. Обзор рекомендует осторожность при беременности и кормлении грудью и при одновременном приёме препаратов, снижающих давление [4]. В ЕАЭС безопасность готового продукта и допустимое суточное количество ГАМК оценивают при экспертизе для СГР.
БАД в ЕАЭС - специализированная пищевая продукция: до ввода в оборот нужно свидетельство о государственной регистрации (СГР), держатель - резидент ЕАЭС, свидетельство действует на всей территории Союза. Допустимые суточные количества биологически активных веществ в БАД установлены Едиными санитарными требованиями (глава II, раздел 1, приложение 5). На этикетке БАД обязательна фраза «Не является лекарством». Регистрацию готового продукта оформляет импортёр или владелец бренда; мы даём для экспертизы спецификацию, SDS и CoA партии.
По спецификации - не менее 95 % гамма-аминомасляной кислоты, метод ВЭЖХ. В партии, произведённой в феврале 2026 года, - 99 %. Каждая отгрузка идёт с CoA своей партии: содержание ГАМК, потеря при высушивании, остаток после прокаливания, тяжёлые металлы, мышьяк и микробиология.
Ферментированная. Глутаминовую кислоту из отрубей и зародышей риса превращает в ГАМК молочнокислая бактерия Lactobacillus hilgardii, затем экстракт очищают и высушивают до растворимого порошка. В спецификации состав - экстракт риса 100 %, пищевой грейд.
Готовый БАД с ГАМК регистрирует заявитель-резидент ЕАЭС (СГР); для экспертизы мы даём спецификацию, SDS и CoA партии. Сырьё растительное, получено брожением, поэтому ветеринарный контроль при ввозе не применяется; классификацию товара подтверждает ваш брокер. На этикетке БАД нужна фраза «Не является лекарством». На этикетках последних партий производителя стоит знак халяль, кошерного сертификата нет. Это сырьё для производства пищевой продукции и БАД, оно не является лекарственным средством.
Минимальный заказ - 1 кг, цена 800 USD/кг; больший объём рассчитываем по количеству. Стандартная упаковка 5 кг, для пробных заказов - 1 кг. Бесплатный образец 20 г для компаний, разрабатывающих продукт. Отгрузка из Японии через 1-1,5 недели после оплаты, 100 % предоплата (SWIFT или Stripe), доставка рассчитывается по запросу.
