Пожалуйста, заполните форму ниже.
Порошковый экстракт тихоокеанской устрицы (магаки) из Внутреннего Японского моря, полученный ферментативным гидролизом под высоким давлением. CoA на каждую партию, бесплатный образец 50 г, минимальный заказ 1 кг.
Напишите, какой продукт вы разрабатываете и какие документы нужны. Ответим из Японии в течение одного рабочего дня: спецификация, SDS и CoA текущей партии.
Грейд, описанный на этой странице. Другие грейды, если они есть, специфицируем по запросу.
Значения в карточке партии приведены как пример, а не как спецификация; решает CoA вашей партии.
Японская торговая компания, поставляющая напрямую владельцам брендов и контрактным производителям. Между вами и документами нет дистрибьютора.
Каждая отгрузка идёт с сертификатом анализа своей партии: измеренные показатели и полная панель безопасности.
Небольшой первый заказ позволяет сделать пилотную партию до закупки объёма. Большие объёмы рассчитываем по количеству и условиям поставки.
Для компаний, разрабатывающих продукт. Напишите планируемый формат, и мы честно скажем, чего ожидать.
После поступления оплаты. Доставка рассчитывается по запросу. Спецификация и SDS до заказа, CoA вместе с товаром.
Если вы сравниваете сырьё для нового продукта, эти вопросы быстро отделяют один материал от другого.
Что представляет собой каждый компонент, что меняет переработка и что изучали опубликованные исследования сырья. Без заявлений о лечебных свойствах; ссылки на источники по запросу.
Данное сырьё производится путём энзимолиза устриц магаки из Внутреннего Японского моря под высоким давлением 60 МПа (около 600 атмосфер) и при температуре 60 °C. 60 МПа - это примерно давление воды на глубине 6 000 метров. По данным исследований пищевой науки, высокое давление при ферментативном гидролизе может повышать степень гидролиза белка и смещать молекулярно-массовое распределение пептидов.
Процесс: размороженное и измельчённое мясо устрицы прогревают (90 °C, 30 мин), гидролизуют ферментом при 60 МПа и 60 °C в течение 24 ч, инактивируют фермент (90 °C, 30 мин), смешивают с декстрином, стерилизуют (90 °C, 30 мин), сушат распылением и просеивают (42 mesh).
Для гидролиза используется микробная протеаза как технологическое вспомогательное средство; в составе она не указывается.
Порошок цельной устрицы - это высушенное мясо, белок в нём в основном нерасщеплён; в экстракте после гидролиза белок представлен главным образом короткими пептидами. Грейд P обычно содержит около 17% гликогена и около 1,8% таурина; значения вашей партии - в её CoA. Как любое устричное сырьё, экстракт меняется от сезона к сезону; CoA каждой партии показывает значения, измеренные в этой партии.
Другое пептидное сырьё: рыбный коллагеновый трипептид. Другое сырьё из моллюска: порошок жемчуга Akoya.
Параметры по спецификации, упаковка и хранение. Значения конкретной партии - в её CoA.
Для вашей партии действует её CoA.
Процесс: ферментативный гидролиз под давлением (60 МПа).
Рекомендуемая форма - капсулы: у порошка выраженный морской запах и вкус.
Сырьё: устрица магаки из Внутреннего Японского моря.
Экстракт содержит гликоген, таурин и цинк; значения каждой партии - в её CoA. Рекомендуемая форма - капсулы.
Доступен в капсулах (in-bulk), в упаковке под ваш бренд или как сырьё для производства. Подробнее: контрактное производство капсул.
Если вам нужен готовый продукт в капсулах, а не сырьё: контрактное производство капсул.
Запросите образец, коммерческое предложение, спецификацию или SDS через форму на этой странице. В запросе укажите компанию, планируемый продукт и ориентировочный объём.
Сырьё для производства БАД. Не является лекарственным средством.
У тихоокеанской устрицы гликоген накапливается зимой и расходуется при созревании гонад, поэтому состав любого устричного сырья меняется в течение года. Морепродукты - естественный пищевой источник таурина; в тканях морских животных его много. Гликоген, таурин и цинк не нормируются спецификацией; CoA каждой партии показывает значения, измеренные в этой партии.
Цинк - минерал, который нужен для работы сотен ферментов, участвующих в метаболизме*. В организме взрослого около 1,5-2,5 г цинка, больше всего - в скелетных мышцах и костях.
Цинк - металл; большая часть цинка идёт на оцинковку других металлов, например железа, для защиты от ржавчины.
Цинк знали ещё римляне, но использовали редко. Как самостоятельный металл его впервые распознали в Индии, где в 1100-1500-х годах его выплавляли в больших масштабах; в Китае крупное производство цинка было к 1500-м годам. В Европе цинк как новый металл описал немецкий химик Андреас Маргграф в 1746 году. Название происходит от немецкого слова и, возможно, от персидского «sing» - камень.
Из пищи всасывается от 5% до более чем 50% цинка. Фитаты, которые есть в растительной пище, связывают цинк в кишечнике и снижают его всасывание.
* Метаболизм - это процесс, в ходе которого вещества в организме химически изменяются и замещаются одно другим. К нему относится и обмен энергии в организме.
Цинк можно получать из продуктов питания, а также в виде БАД. Хорошие источники цинка - мясо, рыба и другие морепродукты, яйца и молочные продукты; устрицы содержат больше цинка на порцию, чем любой другой продукт (NIH Office of Dietary Supplements).
Старт с минимального заказа. Бесплатный образец. Спецификация, SDS и CoA партии по запросу.
Сырьё для производства пищевой продукции и БАД. Не является лекарственным средством.
Запросить образец или КППорошковый экстракт тихоокеанской устрицы (магаки) из Внутреннего Японского моря, полученный ферментативным гидролизом под высоким давлением. CoA на каждую партию, бесплатный образец 50 г, минимальный заказ 1 кг.
Запросить спецификациюДанное сырьё производится путём энзимолиза устриц магаки из Внутреннего Японского моря под высоким давлением 60 МПа (около 600 атмосфер) и при температуре 60 °C. 60 МПа - это примерно давление воды на глубине 6 000 метров. По данным исследований пищевой науки, высокое давление при ферментативном гидролизе может повышать степень гидролиза белка и смещать молекулярно-массовое распределение пептидов.
Процесс: размороженное и измельчённое мясо устрицы прогревают (90 °C, 30 мин), гидролизуют ферментом при 60 МПа и 60 °C в течение 24 ч, инактивируют фермент (90 °C, 30 мин), смешивают с декстрином, стерилизуют (90 °C, 30 мин), сушат распылением и просеивают (42 mesh).
Для гидролиза используется микробная протеаза как технологическое вспомогательное средство; в составе она не указывается.
Порошок цельной устрицы - это высушенное мясо, белок в нём в основном нерасщеплён; в экстракте после гидролиза белок представлен главным образом короткими пептидами. Грейд P обычно содержит около 17% гликогена и около 1,8% таурина; значения вашей партии - в её CoA. Как любое устричное сырьё, экстракт меняется от сезона к сезону; CoA каждой партии показывает значения, измеренные в этой партии.
Другое пептидное сырьё: рыбный коллагеновый трипептид. Другое сырьё из моллюска: порошок жемчуга Akoya.
Параметры по спецификации, упаковка и хранение. Значения конкретной партии - в её CoA.
Для вашей партии действует её CoA.
Процесс: ферментативный гидролиз под давлением (60 МПа).
Рекомендуемая форма - капсулы: у порошка выраженный морской запах и вкус.
Сырьё: устрица магаки из Внутреннего Японского моря.
Экстракт содержит гликоген, таурин и цинк; значения каждой партии - в её CoA. Рекомендуемая форма - капсулы.
Доступен в капсулах (in-bulk), в упаковке под ваш бренд или как сырьё для производства. Подробнее: контрактное производство капсул.
Если вам нужен готовый продукт в капсулах, а не сырьё: контрактное производство капсул.
Запросите образец, коммерческое предложение, спецификацию или SDS через форму на этой странице. В запросе укажите компанию, планируемый продукт и ориентировочный объём.
Сырьё для производства БАД. Не является лекарственным средством.
У тихоокеанской устрицы гликоген накапливается зимой и расходуется при созревании гонад, поэтому состав любого устричного сырья меняется в течение года. Морепродукты - естественный пищевой источник таурина; в тканях морских животных его много. Гликоген, таурин и цинк не нормируются спецификацией; CoA каждой партии показывает значения, измеренные в этой партии.
Цинк - минерал, который нужен для работы сотен ферментов, участвующих в метаболизме*. В организме взрослого около 1,5-2,5 г цинка, больше всего - в скелетных мышцах и костях.
Цинк - металл; большая часть цинка идёт на оцинковку других металлов, например железа, для защиты от ржавчины.
Цинк знали ещё римляне, но использовали редко. Как самостоятельный металл его впервые распознали в Индии, где в 1100-1500-х годах его выплавляли в больших масштабах; в Китае крупное производство цинка было к 1500-м годам. В Европе цинк как новый металл описал немецкий химик Андреас Маргграф в 1746 году. Название происходит от немецкого слова и, возможно, от персидского «sing» - камень.
Из пищи всасывается от 5% до более чем 50% цинка. Фитаты, которые есть в растительной пище, связывают цинк в кишечнике и снижают его всасывание.
* Метаболизм - это процесс, в ходе которого вещества в организме химически изменяются и замещаются одно другим. К нему относится и обмен энергии в организме.
Цинк можно получать из продуктов питания, а также в виде БАД. Хорошие источники цинка - мясо, рыба и другие морепродукты, яйца и молочные продукты; устрицы содержат больше цинка на порцию, чем любой другой продукт (NIH Office of Dietary Supplements).
Получен ферментативным гидролизом мяса устрицы под высоким давлением. Сырьё - устрица магаки из Внутреннего Японского моря. Состав грейда P: экстракт устрицы 67%, декстрин 33% (из кассавы) как носитель. Около 96% белковой фракции имеет молекулярную массу ниже 3 000 Да (грейд P, данные производителя).
Цена: 280 USD за кг при заказе 1 кг, EXW Япония; для больших заказов цена рассчитывается в зависимости от объёма и условий поставки. Образец - 50 г, бесплатно, для зарегистрированных компаний, которые разрабатывают продукт. Минимальный заказ - 1 кг. Фасовка: алюминиевые пакеты по 1 кг (350 x 220 x 35 мм), 10 пакетов в гофрокоробе (450 x 390 x 230 мм); также поставляется пакетом 10 кг в гофрокоробе. Условия: EXW Япония, 100% предоплата банковским переводом (SWIFT) или через Stripe. Отгрузка - через 1-1,5 недели после оплаты.
Да. Как любое устричное сырьё, экстракт меняется от сезона к сезону: у тихоокеанской устрицы гликоген накапливается зимой и расходуется при созревании гонад. Гликоген, таурин и цинк не нормируются спецификацией; CoA каждой партии показывает значения, измеренные в этой партии. Грейд P обычно содержит около 17% гликогена и около 1,8% таурина; значения вашей партии - в её CoA.
Спецификация и SDS - по запросу; CoA - на каждую партию. Клинических исследований и испытаний эффективности на самом этом ингредиенте не проводилось. В CoA указаны значения, измеренные в этой партии, в том числе гликоген, таурин и цинк. Аллерген: получен из устрицы (моллюск).
